書誌
- 書誌(詳細)
| 書誌名 | おいしいアンソロジー スープ 心とからだに、しみてくる〈だいわ文庫〉 |
|---|---|
| 著者 | 坂口安吾ほか |
| 発行年月日 | 2024年12月15日 |
| 出版社 | 大和書房 |
| 体裁 | 文庫判並製 カバー 帯 藤田知子カバー装 植田まほ子装画 |
| 頁数 | 268p |
| 坂口安吾作品 | |
| その他収録作品 | スープ七変化（阿川佐和子） 出汁のない味噌汁（西加奈子） 兎亭のスープの味（遠藤周作） スープは音を立てて吸うべし（三島由紀夫） おいしく豊かな水だし生活（内館牧子） 拾った魚のスープ（伊丹十三） 春雨と椎茸と蟹のスープ（宇野千代） だしの取り方（北大路魯山人） わが工夫せるオジヤ（坂口安吾） 八十翁の京料理〈抄〉（丸谷才一） 「食らわんか」〈抄〉（向田邦子） ダンシチューと中村遊廓（檀一雄） 酒造家の特権、泡汁を堪能（小泉武夫） 最後の晩餐（森茉莉） 鰈と骨湯（池波正太郎） 貧寒の月というけれど（獅子文六） いただきものばかり（吉本ばなな） リスやウサギのつみれ汁（伊藤比呂美） 黒を食う（辺見庸）他22篇 |
